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脂肪肝患者可以吃豆制品吗

提问时间：2024-09-17 16:48 | 1人回答 | 61次阅读

脂肪肝脂肪

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脂肪肝患者可以吃豆制品吗

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王志新

王志新中日友好医院主任医师回答时间：2024-09-17 16:52

脂肪肝患者可以吃豆制品。脂肪肝是由于营养过剩，导致脂肪在肝脏内形成堆积，所以在饮食上，需要控制高油脂、高糖分的食物。豆制品是由黄豆制成，如豆浆、素鸡、豆腐干等，这类食物含有丰富的植物蛋白以及各种维生素，所含热量比较低，所以比较适合脂肪肝患者食用。但是，也不能够食用过多的豆制品，因为豆制品往往含有较多的嘌呤，能够诱发痛风，造成高尿酸血症。综上，脂肪肝患者可以适量吃一些豆制品，对控制脂肪肝有一定好处。但是，也不能够过多的食用。

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