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糖尿病吃肉血糖会升高吗

提问时间：2024-08-19 18:12 | 1人回答 | 49次阅读

糖尿病血糖

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糖尿病吃肉血糖会升高吗

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陈健鹏

陈健鹏山东省立医院副主任医师回答时间：2024-08-19 18:14

糖尿病患者是可以适量吃肉的。肉本身含有蛋白质和脂肪，不同的肉所含蛋白质和脂肪的比例是不同的，对于糖尿病患者营养补充也是非常必要的。每一个糖尿病患者，每天都需要摄取蛋白质、脂肪及碳水化合物。所以适量的吃肉，对糖尿病患者的血糖不会有太大的影响。但如果超量的进食，或者肉的烹饪手段是红烧、油炸及勾芡，这样就很容易造成患者热量摄入增加，而对血糖不利，会出现血糖的升高及血糖波动。所以糖尿病患者适量吃肉，不会影响血糖，但如果超量用，就会造成血糖升高。

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