乙肝表面抗体是乙肝五项或者叫乙肝两对半化验单里边的重要的项目，通常排在化验单的第2个位置。乙肝的化验单是评估一个病人是否感染了乙肝的重要检查，如果化验单里边只有一个乙肝表面抗体阳性并且滴度大于500这个是一种非常好的现象，推测病人应该是注射过乙肝疫苗而且还产生了保护性的抗体。表面抗体也是保护性的抗体，这个抗体大于10就是阳性，只要是阳性就能够保护身体不再感染乙肝病毒，也说明注射疫苗是成功的。抗体的滴度当然希望是越高越好，并不是说抗体滴度越高抗病毒的能力就越强，而是因为抗体滴度越高越能经得起时间的考验。因为随着时间的推移有的病人表面抗体的滴度会逐渐地下降，随着下降的幅度有的人快，可能有的人就比较慢，如果快速的下降抗体的滴度降到100以下建议注射加强针，让抗体的滴度能够尽量维持在100以上。如果抗体的滴度下降得特别快，过上三年一查抗体的滴度已经降到了10以下，这时候乙肝五项就没有一个加号全都是阴性的就所谓的乙肝五项全阴性，这种情况下就应该全程的按照016的方案，注射3次的乙肝疫苗，所以乙肝抗体滴度大于500应该是个好事儿，至少有保护性，而且近期不需要打加强针。另外一种关于乙肝表面抗体大于500的解释是，乙肝五项的化验单里边不止一个表面抗体阳性，除了表面抗体之外还伴随有乙肝核心抗体阳性和乙肝e抗体阳性，就是俗称的乙肝3个抗体阳性。有的朋友一看见3个抗体阳性就特别紧张，其实3个抗体阳性代表的是既往感染现在已经进入到恢复期，正常的免疫力清除掉了侵入体内的乙肝病毒而且还产生了乙肝的保护性抗体，所以3个抗体阳性同时表面抗体大于500也是一种很好的现象。

其实得了乙肝之后，大多数情况下没有特别的忌口，像韭菜也可以吃，因为乙肝病人大多数情况下消化功能还是基本正常，只要乙肝得到有效地控制，消化功能并不会受到特别影响。在平时饮食中也没有特别的禁忌，韭菜也可以吃，只不过是吃韭菜吃多了可能会出现烧心、反酸的一些症状，但不一定是因为乙肝病情发生了变化，所以不用特别担心，正常饮食即可。多数情况下乙肝的病人饮食没有特别禁忌，可以吃韭菜这样的一些食物，但如果要是吃的感觉烧心、不舒服，可以适当的尽量减少吃，如果比较严重，可以到医院咨询一下医生。

因为乙肝妈妈在整个怀孕期间，病毒载量高，宝宝时刻暴露在病毒的威胁之下。如果不快速降低病毒载量，乙肝病毒有可能会传染给孩子。一种情况是准妈妈原来就患有乙肝，转氨酶高，需要抗病毒治疗，不管她怀孕不怀孕都该吃抗病毒药物。这样是为了控制住准妈妈的肝炎活动，以免病情加重影响怀孕。另外一种情况是妈妈是乙肝病毒携带者，她体内病毒载量很高，但转氨酶正常。这种情况需要她在妊娠24到28周的时候，吃抗病毒药物，目的是减少小宝宝感染乙肝病毒的可能性。吃了4到8周的药后，病毒就可以快速的下降。病毒下降到一定程度，传给孩子的机会就会大幅度的减少。抗病毒药物的选择建议口服相对安全的替诺福韦，拉米夫定，替比夫定。目前临床口服替诺福韦较多，建议在医生指导下用药。

乙肝携带者喝酒可能会造成乙肝的发病，也可能会造成病情的加重，出现严重的后果。出现这些情况，根据个人的身体状况，免疫力的情况和平时的生活习惯和肝功的情况有很大的关系，所以最好一旦感染乙肝，都不建议喝酒。喝酒可引起乙肝的发病，同时喝酒还有可能会诱发酒精性肝炎，甚至肝硬化，肝癌的可能，所以最好不要喝酒。有乙肝携带人群，除了不要喝酒之外，还要注意不要过度劳累，不要熬夜，要合理营养，让体重维持在正常的范围，避免体重超标，同时可以适当的进行体育锻炼,保持良好的心态。一定要定期的检查肝功能，乙肝五项，乙肝病毒DNA，甲胎蛋白，肝脏彩超和肝脏硬度测定，来评估决定是否需要接受治疗

乙肝的传染途径主要是通过血液和性传播。有一个比较特殊的传播途径就在分娩的过程当中，母亲的血液接触到孩子，是乙肝的垂直传播。输血、手术、拔牙、共用剃须刀、牙刷这些途径来进行传染的。乙肝就是慢性乙型肝炎的一个简称。乙型肝炎，是由乙肝病毒来感染的，导致的肝炎。