胃寒的患者可以通过调整饮食，药物治疗等方式进行调理。胃寒多由于天气变凉感寒或进食生冷食品，导致胃脘疼痛、得温痛减、口淡不渴，倦怠乏力，畏寒肢冷，舌淡胖嫩，脉沉迟无力等。建议胃寒的患者一定要注意保暖，避免感受风寒，避免长期处于阴冷潮湿的环境当中，以免加重症状。规律饮食，忌食生冷油腻、辛辣刺激的食物，日常饮食可以适当加入花椒、桂皮、八角、桂圆、生姜等温热性的食材，温中散寒，缓解患者胃部寒冷不适的症状。胃寒情况较重的患者可以在医生指导下选择使用附子理中丸，温胃舒胶囊等中成药治疗。

胃寒吃什么食物里面我们像畏寒嘛，寒者热之受寒了，我们就要温。温的话食物里面我们炖肉的那些香料其实都是热性的，像你看体虚寒的人喜欢吃肉，喜欢吃香的香的料，香料一般是砂仁、肉豆蔻、茴香、大茴香、小茴香。大茴香，我们中药叫八角茴香，小茴香就是茴香，我们孜然都是这个热的。砂仁、肉蔻、茴香、干姜、肉桂，这都是香料，香料的话，虚寒的人吃了它以后它就热乎了。临床中我们治治这种胃寒的药物，一般会选什么？附子理中丸，附子理中丸在寒的时候就可以用，什么用肉蔻四神丸，力量更大一点，主要成分就是吴茱萸、干姜、附子，然后加一些健脾养胃的药，白术、党参、甘草，这是治疗。所以说胃寒还是我们要对症治疗，确定你的胃寒。在一种胃寒要注意，临床中胃寒的人，一是活动少，中医说这个动作以避寒，活动以后就没那么寒了，爱动的人寒的人少，他气血循环的到就像暖气一样，他气不通了，他局部凉，但是气血循环过来了，他就温乎了。所以说我们要适当的运动，来去胃的寒气。还有一个胃寒的人爱生闷气，气机滞住了，他也是胃寒。胃寒的时候，我们有时候还会用一些理气的药来治疗胃寒。总而言之，畏寒，寒者热之，这个动作以避寒，寒者让它气血疏通开，这是整体的一个治疗方案，中医认为气血流通，百病不生。

胃寒的临床中表现是局部的怕冷。治疗可以吃温热的药物，多运动，少生闷气。好多人胃寒有多寒，他就穿着棉袄，里还得加个暖水袋，局部一受凉就拉肚子，一受凉就胃胀，胃疼，这是最典型的胃寒。脸色是苍白的，嘴唇也是偏白的，脉跳的比较慢，叫迟脉，使劲按也没劲。一般是虚寒的人是沉迟，无力。寒者喜欢热，胃寒的人怕冷，空调冷气都特别怕，去哪都躲着点。还有是患者寒者都痛，还有寒者不消食物，代谢能力差，身体的整个的一个低代谢状态。胃寒治疗是寒者热之。第一个选温热的药物，附子理中丸、肉蔻四神丸、小建中汤，根据患者的体质来选。第二个患者治疗要注意要多运动，动作以避寒活动后身体代谢旺，产生热。第三个少生闷气，爱生气，就产生胃寒。要配合疏肝理气的药加上祛寒的药，达到一个很好治疗效果。

胃寒患者的典型症状：常因天气变冷、感寒冷食而引发疼痛。疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。许多胃病的患者不敢吃冷、凉的食物，胃寒临证主要为胃虚寒和胃食寒两型。胃虚寒多因脾胃阳气虚衰所致，胃实寒多因寒邪伤胃所致。胃虚寒的证候为胃脘冷痛，绵绵不已，时发时止，喜温喜按，食后缓解。胃实寒的证候为胃脘冷痛，痛势急剧，遇寒加重，得温痛减。

胃寒的患者宜吃的食物有很多。一、粮食。面粉、高粱、糯米及其制品。二、蔬菜。青菜、扁豆、黄芽菜、芥菜、香菜、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、熟藕、熟白萝卜。三、动物性的食品。羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、鹅蛋、猪肝。四、奶及奶制品，大豆以及大豆制品、奶酪。五、水果。荔枝、龙眼、大枣、杨梅、桃、杏、橘子、樱桃、芒果、水蜜桃、板栗、红枣、李子。六、干果类。核桃、葵花籽、荔枝干、桂圆等。