粘膜的慢炎症刺激是有可能导致癌变。生活中体内炎症无处不在，粘膜慢性炎症也是一个较常见的病理改变，长期粘膜的炎症刺激，会导致黏膜慢性炎症加重，甚至发生一些细胞形态和性状改变，不及时治疗，长期炎症刺激，通常可导致癌症的发生。比如在生活中有很多病人患有慢性胃炎，慢性胃炎形成胃癌，可能就会经历四步：慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎、肠上皮化生，以及细胞异型增生最终有可能导致胃癌发生。临床上通过胃镜检查，如果发现粘膜刺激、炎症改变，就需要进行积极治疗，通常可以给一个质子泵抑制剂、粘膜修复剂，这种粘膜炎症就能得到很大程度的缓解，粘膜可能愈合。对于早期胃癌进行及时发现和治疗，治愈率通常可以高达90%，对于有慢性的黏膜炎症患者，要对进行一个科学的看待，不要轻易的恐慌，也要进行一个及时诊断和治疗。

吃什么都没有胃口，可能与以下情况有关：第一，可能是与过度劳累有关，导致饥饿感消失，没有食欲，此时应该注意多休息，劳逸结合；另外，心境不佳、压力过大，则会使心情很差，身体发出的饥饿信号就会减弱，因此食欲就会减少。第二，肝功能异常，当肝脏出现病变时，会导致肝功能异常，这时肝脏分泌的胆汁会明显的减少，会影响消化功能，导致吃饭时没有胃口。第三，慢性胃炎、胃溃疡等疾病，这些疾病不仅会导致胃的功能受到影响，同时在食物消化的过程中，还会对胃黏膜造成刺激，引起疼痛，长期下去就会影响到食欲，导致饮食上没有胃口。第四，老年人的味蕾、消化酶、蠕动功能均处于下降状态，退行性变使食欲变得比较差，也会出现吃什么都没有胃口，孕妇在妊娠期，由于妊娠反应会引起食欲不佳，以及恶心、呕吐的情况。第五，内分泌系统疾病，或者患者处于长期消耗性疾病，如肿瘤等，也会导致食欲下降。

有慢性胃炎不一定有幽门螺杆菌感染。慢性胃炎并不是全部由于幽门螺杆菌感染所引起的，只有大部分的慢性胃炎是由于幽门螺杆菌感染导致的。慢性胃炎还有可能是因为饮食和环境因素所引起，如饮食中高盐和缺乏新鲜的蔬菜水果，导致胃黏膜萎缩而引起慢性萎缩性胃炎。另外，自身免疫性胃炎，也属于慢性萎缩萎缩性胃炎的一个类型。其他的外源性因素，如酗酒，经常服用非甾体类的抗炎药物，或者是某些刺激性的食物，那么均有可能会损伤胃黏膜，导致慢性胃炎的发作。如果慢性胃炎的患者存在有幽门螺杆菌的感染，还需要在消化内科医生的指导下，酌情的给予清除幽门螺杆菌的治疗。其他类型的慢性胃炎，需要在专科医生的指导下，必要时进行药物的治疗。

慢性胃炎的病因学很多，直到1983年，澳大利亚学者马歇尔发现幽门螺杆菌之后，这个对我们慢性胃炎的病因学，是理念性的、革命性的变化。好多患者，如果是慢性胃炎，查了幽门螺杆菌是阳性之后，给予Hp的根除，往往会有很好的改善效果，最重要最主要的原因就是幽门螺杆菌感染；第二，就是长期的、慢性的一些刺激，比如说烈酒、浓茶、咖啡、辛辣刺激的食物，也是慢性胃炎比较常见的原因；第三就是药物，有一些中老年的患者，因为其他疾病的原因，而不得不长期的服用一些药物，比如说阿司匹林、波立维、保泰松，这个药物也会引起慢性胃炎；第四就是口腔咽部的慢性的感染；第五就是动力学的原因，往往中老年人患者如果是动力不太好，他可能会合并胆汁的反流，或者是胃肠蠕动的减慢。其他的一些因素包括我们X线的一些刺激，比如说患者在做放射性的治疗，另外就是情绪的变化，比如说家庭中有重大的变故，在如果说患者合并有癔症类疾病，往往也会合并有慢性胃炎，或者有慢性胃炎相关的这些症状。

慢性胃炎的原因比较复杂，目前，我们医学上已经研究的非常透彻的有一个非常重要的原因，那就是幽门螺旋杆菌的一个感染。幽门螺旋杆菌的感染不仅仅能够使胃发生慢性的炎症，还可以导致一种叫做萎缩性胃炎的癌前疾病，它也是世界卫生组织公认的一个致癌因素，也就是说感染了幽门螺旋杆菌，有一部分患者会诱发胃癌的发生。除了幽门螺旋杆菌感染，有一部分患者，也是由于自身免疫功能的失调，导致自身免疫性胃炎。还有一个非常重要的原因就是胃酸，它对胃黏膜的攻击性，也就是说胃黏膜的自我保护的能力也下降了，这个也会导致慢性的胃炎的发生。所以慢性胃炎是一个很综合性的原因所导致的。