哮喘的食疗方法有以下几种，第一，冰糖雪梨粥。雪梨具有止咳化痰的作用，对于哮喘的病情也可以起到有利的作用。第二，川贝蒸梨。可以起到止咳化痰，降气平喘的作用，对于缓解期的哮喘可以起到一定的辅助治疗作用。第三，百合枸杞粥。百合枸杞粥可以起到滋阴润肺的作用，比较适合哮喘的患者吃。哮喘食疗的方法只是适用于哮喘缓解期，但是患者处在急性发作期，需要及时使用药物来进行控制。

支气管哮喘是一种世界性疾病，无地域和种族的局限性，也无年龄和性别的明显差异。支气管哮喘的发病率不低，全世界的哮喘患者估计为一点五亿，我国也估计有一、二千万，而且近年尚有逐渐增高的趋势。哮喘是由多种细胞(如嗜酸性粒细胞、肥大细胞、淋巴细胞、中性粒细胞和气道上皮细胞等)和细胞组分参与的气道慢性炎症疾患。这种慢性炎症导致气道高反应性，并引起反复作性的喘息、气急、胸闷或咳嗽等症状，常在夜间和(或)清晨发作、加剧，通常出现广泛多变的可逆性气流受限，多数患者可自行缓解或经治疗缓解。哮喘发病的危险因素包括宿主因素(遗传因素)和环境因素两个方面。哮喘的发病机制尚不完全清楚。多数人认为哮喘与变态反应、气道炎症、气道反应性增高及神经机制等因素相互作用有关。哮喘是机体的过敏体质和环境中接触到过敏原导致。所以说哮喘不具有传染性。

哮喘急性期治疗，取决于病情的严重程度以及对治疗反应。轻度或部分重度急性发作者，可以在家庭中或社区中治疗。部分中度和重度急性发作，均到急诊室或医院治疗。中重度哮喘急性发答，应尽早使用全身激素。轻度或部分重度急性发作者，治疗措施主要为重复吸入速效β2受体激动药。如果治疗反应不完全，尤其在控制性治疗基础上发生急性发作，应尽早口服激素，必要时到医院就诊。部分中度和所有重度急性发作，除氧疗外，应重复使用速效β2受体激动药，可通过压力定量气雾剂储雾剂给药，也可以通过雾化装置给药。推荐在初始治疗时连续雾化给药，随后根据需要间断给药。中重度哮喘急性发作，对β2受体激动药初始治疗反应不完全或疗效不能维持，以及在口服激素基础上仍然出现急性发作。以上所提药物均在当地医生指导下使用。

哮喘的发生与空气质量下降、自身因素、环境因素以及过敏源等有关。一、空气质量下降。哮喘的发病与空气质量的好坏有重要联系。长期呼入有毒气体、颗粒，会直接损害身体，诱发哮喘；二、自身原因。遗传素质、免疫状态、内分泌等会导致哮喘发病，平时可通过运动、饮食提高免疫力；三、环境因素。不良环境因素包括呼入刺激性气体、病毒感染、职业因素等；四、过敏源存在。常见过敏源有吸入性过敏原，包括动物皮屑、经风传播花粉、空气中细菌、真菌等微生物、尘土、职业性吸入物等。摄入性过敏源通常为食品，如鸡蛋、牛奶、鱼虾等。接触性过敏源包括日用品、外敷膏药及药物等。

哮喘要注意规范治疗，根据病情严重程度借助口服、吸入药物、激素、激动剂以及靶向药物等治疗，必要时可手术插管治疗。哮喘治疗目的减少急性发作，需长期治疗。避免过敏原暴露是治疗哮喘关键措施。治疗方案的选择与调整应根据患者病情严重程度和控制水平而定。一、确诊哮喘后应尽快开始规范控制性治疗，以达到并维持最佳疗效。目前常用药物为口服及吸入药物，比较新的药物有靶向药物。轻症哮喘口服药物常能够很好地控制其急性发作，可口服孟鲁司特、茶碱缓释片、阿斯美或单纯吸入激素治疗，如辅舒酮；二、中度哮喘可以吸入低剂量激素和长效β2受体激动剂治疗，如舒利迭、信必可等；三、重度哮喘可以吸入高剂量的激素联合长效β2受体激动剂，舒利迭、信必可联合噻托溴铵治疗；四、急性危重情况应吸入沙丁胺醇或静脉应用激素治疗，患者窒息应立即气管插管治疗。目前比较新的药物是靶向药物，用于常规治疗难以控制的支气管哮喘，如奥马珠单抗。奥马珠单抗是哮喘领域第一个靶向治疗药物，变应原特异性免疫治疗即脱敏治疗可用于治疗过敏性哮喘。