支气管炎患者如果病情平稳，且无牛肉过敏史的情况下可以选择清蒸或水煮牛肉适量食用。支气管炎主要是由于各种病毒、细菌感染导致支气管黏膜组织水肿、充血，从而引起患者出现咳嗽、咳痰、喘息等不适症状的疾病。牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，可以为机体提供优质的营养支持。如果支气管炎的患者目前病情比较平稳，没有明显的咳嗽、喘息等症状，可以自主进食，且无牛肉过敏史的情况下，可以适量食用牛肉，一般不会造成不良影响。但是进食牛肉时建议选择清蒸、水煮等烹饪方式，避免油炸、熏烤等方式。以免食用后加重病情。另外，支气管炎患者除注意饮食外，一定要配合医生规范治疗，适当的用药，避免病情加重。

患者可以到医院进行系统检查，可以通过血清检查、肺部CT检查以及胸片检查、听诊等方式来判断是否是因为支气管炎而造成的。判断咳嗽是支气管炎造成的，需要根据患者的实际病情以及相应的检查来判断，不能够一概而论。其实普通的咳嗽和支气管造成的咳嗽是很容易分辨的，如果患者只是普通的咳嗽，那么咳嗽的位置就会比较浅，而且痰液也会非常少，基本上是不会出现黄痰的情况的。但是如果患者是气支气管炎造成的，咳嗽患者的症状就会比较严重，而且痰液也会比较黏稠，有可能还会伴有血丝，而且咳嗽的时间也会比较长。一旦出现上述情况，就需要引起重视，及时到当地正规的医院接受医生的治疗。

得支气管炎的原因还是比较多的，多见于抵抗力下降、支气管炎症感染以及过敏、吸烟、空气污染等，都是有可能会造成支气管炎的。出现支气管炎，可以到医院的呼吸内科做一些血常规的检查，只有在明确病因之后才能够得到更好的治疗。支气管炎患者因为咳嗽等往往会导致体内能量及物质的大量消耗，因此要维持机体正常运转，可以选择多吃些高蛋白的鸡肉等，来提高自身的抵抗力。在平时要适当的多喝一些水，注意自己的休息时间，不要长时间的熬夜和酗酒，同时要注意保暖，避免出现受凉，饮食方面同样要清淡，这样可以减少食物对支气管的刺激，从而减轻病症。

老慢支咳嗽，可以服用蜜炼川贝枇杷膏、复方甘草合剂、氨溴索等药物，也可给予氨茶碱等平喘药物。在急性发作期，需要选取比较敏感的抗生素进行抗感染治疗。老慢支出现咳嗽症状，可以服用蜜炼川贝枇杷膏、复方甘草合剂、氨溴索等药物进行止咳、化痰治疗，同时也可以给予氨茶碱等平喘药物来改善症状。在急性发作期，通常与细菌感染有关，这时需要选取比较敏感的抗生素进行抗感染治疗，比如头孢类、喹诺酮类都是可以的，但是需要经过医师的指导。用药治疗期间，不可以饮酒，同时也要加强个人防护，外出戴好口罩，避免前往人多的场所。也要注意做好保暖工作，以免受凉引起上呼吸道感染，加重咳嗽的症状。

支气管炎是呼吸系统的常见疾病和多发疾病。支气管炎它的主要临床症状是包括了咳嗽、咳痰，有一部分病人还会出现喘息和呼吸困难的症状，在临床上通常有急性支气管炎和慢性支气管炎，急性支气管炎病程比较短，患者既往也没有相关的病史，急性支气管炎往往跟呼吸道的感染有关，和病原微生物的感染有关。常见的包括病毒、支原体等不典型致病微生物以及细菌。而慢性支气管炎指的是反复迁延不愈的咳嗽、咳痰的这些症状。慢性支气管炎的病人他的咳嗽、咳痰症状往往会迁延三年以上，每年可能要发作两个月以上。慢性支气管炎的原因有很多，它是一个多因素共同导致的疾病，常见包括一些有毒气体、有毒烟雾的这样的吸入，比如我们吸烟的烟民朋友们，比如说我们的空气污染，又比如说我们有些朋友可能在工作和生活中都会接触到一些有毒有害的气体，这些都可以成为慢性支气管炎的原因。另外的话，感染的因素也可以成为慢性支气管炎的一个急性加重的原因，例如细菌的感染，例如支原体、病毒等等的感染，都会成为一个慢性支气管的原因。所以我们如何判断自己是不是支气管炎？如果您确实有这种反复出现了咳嗽、咳痰的症状，我建议您还是到医院里请呼吸科的专科医生来帮您听一听肺部的体征，如果必要的话可能要进行这种胸片的一个检查。综合来判断，我们通过患者的症状、体征、相关的辅助检查结果，来共同判断您是否是存在着支气管炎的问题。