胃炎多久能够好需要根据患者的具体病因而定。因为胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎，急性胃炎多数是由于在食用刺激性的食物后导致的应激反应，这包括急性糜烂性胃炎，急性出血性胃炎等等，急性胃炎通过积极的治疗后一般在一周左右都能够有所好转，即使个别严重的情况通过积极的治疗也可以在数月后得到有效控制。而慢性胃炎大多数迁延不愈，主要是指大于三个月以上的胃病都称为慢性胃炎，针对这种情况一般很难达到临床治愈的状态，容易病情反复，需要定期复诊。而脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，一般不需要特殊的治疗，通过饮食控制即可。

胃炎容易引发胃胀，特别是慢性胃炎的患者，更容易出现胃胀的症状。这是因为患者胃肠道内细菌失衡、胃酸分泌过多、胃动力不足引发的。患者可以在医生的指导下使用抑制胃酸、保护胃黏膜的药物治疗，同时也可以适当的服用促进胃肠动力的药物。胃炎的患者平时要注意养成良好的饮食习惯，以清淡易消化的食物为主，避免食用辛辣刺激、生冷油腻的食物，少吃烧烤类或者腌制的食物，不要暴饮暴食，戒烟戒酒。平时要注意保证睡眠充足，避免过度劳累。

胃炎是否严重需要根据胃镜的检查结果而定，因为胃炎是一个比较广泛的概念。如果是浅表性的胃炎，这一般不会造成很严重的后果，通过积极的治疗，并且注意日常饮食习惯即可有效治愈，但如果是萎缩性的胃炎或者糜烂性的胃炎，引起溃疡的面积比较大或者糜烂情况比较重，像这种情况下的胃炎，相对是比较严重的。如果不积极的治疗，甚至会引起胃出血，胃穿孔，以及癌变等不良后果，并且也是需要就医，积极进行治疗，因此，胃炎是否严重需要根据具体的病因而定，不能够一概而论。

急性胃炎可以治好，慢性胃炎难以根治。胃炎是由于各种因素引起的胃黏膜炎症性改变，在饮食不规律，作息不规律的人群中尤为高发。胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎两种。急性胃炎部分可以治愈，另一部分可以发展为慢性胃炎。患者需要长期或急性加重期进行药物治疗。慢性浅表性胃炎没有经过治疗或者治疗不当，或者迁延不愈，就会逐渐发展为慢性萎缩性胃炎。急性胃炎和慢性胃炎的临床表现、病理改变及发展各不相同，但又密切联系。因此，胃炎的类型不同，发展结局也不同，并不是所有胃炎都可以治好，尤其是慢性萎缩性胃炎，临床难治愈。慢性萎缩性胃炎临床缺乏特效药，只能延缓其进展，定期检查，避免发生癌前病变。

萎缩性胃炎的原因目前并不是非常明确，现在知道的原因有以下几点：第一，与幽门螺旋杆菌有关，幽门螺旋杆菌可以导致胃部的炎症，慢性炎症的持续存在可以导致黏膜的萎缩，进一步造成萎缩性胃炎的发生；第二，局灶性的胃窦萎缩，有人研究可能跟胆汁反流有一定的关系；第三，萎缩性胃炎有可能跟不当的饮食也相关，比如长期的饮酒吸烟，长期吃过于油腻的食物，暴饮暴食等都可能加重胃的负担，从而造成胃的疾病，是否能引起萎缩性胃炎也存在一定的争议。所以目前来说，能明确的萎缩性胃炎的原因，一个是幽门螺旋杆菌，所以如果萎缩比较严重，建议HP阳性也就是幽门螺旋杆菌阳性的情况下，一定要根除幽门螺旋杆菌，有可能会减慢萎缩性胃炎进一步的发展。