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关节炎患者应注意正确健康的饮食。例如,建议在日常生活中多吃富含植物有机活性碱的食物,如常见的蔬菜和一些豆类,如玉米薏米或黑豆。这些食物更合适。
1.多吃富含植物有机活性碱的食物,少吃肉和蔬菜。恰玛古富含植物有机活性碱,能迅速消除体内酸性物质,达到体液酸碱平衡,预防和维持关节炎。
2.莲藕在蔬菜中具有最强的抗氧化能力,其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、豆类、西兰花等;山楂在水果中具有最高的抗氧化能力,如番石榴、猕猴桃、桑椹、草莓、柑橘、橙子、柠檬等,这些水果的抗氧化能力高于上述蔬菜。因此,建议骨关节炎患者在日常生活中多选择食用。
4.选择大麦、荞麦、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、红豆、大豆及其产品作为主食和豆类。
5、其它栗子、核桃、芝麻等。
樱桃、荔枝、橘子、梨、橘子、木瓜、椰子、葡萄、龙眼、红枣等。
6.芦根、韭菜、油菜、卷心菜、生姜、大蒜、土豆、山药、蘑菇、蘑菇等蔬菜的选择。
7.瘦猪肉、排骨、牛骨汤、牛肉、狗肉、猪蹄、鸡肉、蝎子、鹌鹑肉、鲤鱼、鲫鱼、乌鱼、甲鱼、羊骨汤、鳗鱼等。
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