咖啡的好处
1、有一定的营养成分
咖啡中的烟碱酸含有维生素,烘焙后的咖啡豆含量较高。还有游离脂肪酸、咖啡因、单宁等。
2、对皮肤有益
咖啡能促进新陈代谢,激活消化器官,对便秘有很大作用。用咖啡粉洗澡是一种温暖的疗法,可以减肥。
3、具有解酒功能
酒后喝咖啡会迅速氧化酒精转化而来的乙醛,分解成水和二氧化碳,排出体外。
4、能消除疲劳
为了消除疲劳,必须补充营养、休息和睡眠,促进新陈代谢,而咖啡有这些功能。
5、胆结石可以预防
对于含咖啡因的咖啡,可以刺激胆囊收缩,降低胆汁内容易形成胆结石的胆固醇。哈佛大学最新研究人员发现,每天喝两三杯咖啡的男性患胆结石的概率低于40%。
6、防止辐射损伤
辐射损伤,尤其是电器辐射,已经成为一种突出的污染。
7、咖啡的医疗保健功能
咖啡具有抗氧化护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化瘀、息风止痉等功能。
8、咖啡对情绪的影响
实验表明,一般人每天吸收300毫克咖啡因,会对一个人的警觉和情绪产生很好的影响。
咖啡的缺点:
1、紧张时添乱
咖啡因有助于提高警惕性、敏感性、记忆力和集中力。但是喝的咖啡比平时喝的多,会产生吃同样剂量的兴奋剂,引起神经过敏。对于焦虑失调的人来说,咖啡因会导致手掌出汗、心悸、耳鸣等症状恶化。
2、加剧高血压
咖啡因通常与其他简单的止痛剂合成复合物,因为它本身有止痛作用。然而,如果你长期服用大量咖啡因,如果你有高血压,使用大量咖啡因只会使你的情况更严重。因为只有咖啡因才能增加血压,如果再加上情绪紧张,就会产生危险的乘坐效果。因此,高血压危险人群应避免在工作压力大时饮用含咖啡因的饮料。
3、诱发骨质疏松症
咖啡因本身具有良好的利尿作用。如果你长时间喝大量的咖啡,很容易导致骨质流失,这将对骨量的保存产生不利影响。对于女性来说,这可能会增加骨质疏松症的威胁。但前提是,食物中缺乏足够的钙或不经常移动的人,以及更年期后由于缺乏雌激素而导致的钙流失,以上情况加上大量的咖啡因可能会对骨骼构成威胁。