美容银耳汤的13种做法 太实用了

银耳汤有很多做法，女性喝银耳汤有很多好处。这里有13种银耳汤的做法。如果你爱美，你应该多喝银耳汤！

银耳汤的做法

做法一：马蹄银耳汤

原料：马蹄（又称马蹄）、一只银耳，一小把枸杞，适量冰糖。

练习：银耳提前浸泡头发。菱角洗净去皮，半切块，枸杞用冷水浸泡。将银耳放入锅中，加入足够的水，用大火煮沸，用小火炖半小时。加入菱角和冰糖，继续煮30分钟，直到银耳变稠。关火前2分钟加入浸泡过的枸杞。

功效：菱角是一种冷食，具有清热泻火的良好功效。它不仅能清热生津，还能补充营养。最适合发烧患者。具有凉血解毒、利尿通便、祛湿祛痰、消食消胀等功效。在呼吸道传染病流行季节，吃马蹄铁有利于脑部流动、麻疹、百日咳和急性咽炎的预防和治疗。

做法二:银耳鲜淮山汤:

原料：银耳15克，鲜淮山250克，黑砂糖150克～2汤匙。

做法:鲜淮山去皮，洗净切成小颗粒，银耳浸泡，撕成小颗粒。一起放入锅中，加入750毫升清水(约3碗量)。武火沸腾后，将文火煮至煮熟，加入糖，然后加入马蹄粉。

功效:银耳配以鲜淮山和黑砂糖为汤，适用于阴虚火旺型更年期的调理。同时具有健脾胃、止泻痢疾、提高呼吸道抵抗力、抗衰老等功能。也是夏秋夏养生的汤。

方法三：乳鸽瘦肉银耳汤

原料：1只鸽子，10克银耳，150克瘦肉，3个蜜枣。

做法:将鸽子切好，脚切掉，与瘦肉一起放入沸水中煮5分钟，取出过冷的河，洗净。银耳用清水浸泡至膨胀，放入沸水中煮3分钟，取出洗净。将适量的水煮沸，放入鸽子、瘦肉和枣子中约2小时，放入银耳中，再煮半小时，用盐调味。

功效：该汤具有滋补血液、滋补温和的作用。

做法四:雪梨银耳汤

原料：1只雪梨，30克水发银耳，5克贝母，适量白糖。

方法：去除水发银耳的根部，去除杂质，清洗干净，撕成小块；去皮去籽，切成多块。将配料放入炖菜中，上屉蒸30-40分钟。

功效：滋阴清肺，消痰降火。

银耳汤有很多做法，下面小边继续为您介绍。

做法五:枇杷银耳汤

原料：新鲜枇杷150克，银耳10克，适量白糖。

练习：用冷水浸泡银耳，放入碗中加入少量水，蒸至银耳成熟，选择新鲜枇杷剥皮，挖种子，切成小块备用。洗锅，用清水煮沸，先蒸银耳，煮沸，然后加入枇杷片和糖，放入汤碗中。

功效:枇杷全身都是宝，果实中含有有机酸，能增进食欲，帮助消化吸收，解渴解暑。银耳富含胶质，具有清肺润肺的功效。它丰富的纤维也能清肠清便。两者的美白嫩肤效果不容小觑。

方法六:苹果银耳汤

原料：大银耳、适量冰糖、苹果、枸杞。

练习：选择一个好的银耳，通常银耳的白色部分越大越好，黄色部分越小越好。最好用冷水浸泡一夜以上。水应该一次加足够，中间不要加水，否则会减少胶原蛋白，影响皮肤护理的效果。炖1小时后，关掉火，加入枸杞，然后闷半小时。

功效:银耳配苹果和枸杞，不仅美容，还能清肠瘦身，口感更香甜爽口。

做法七:南瓜银耳汤

原料：南瓜、银耳、枸杞、冰糖。

做法：将银耳用温水浸泡，去蒂洗净，南瓜去皮，去肉，洗净，切丁备用。锅中加入适量水，加入浸泡过的银耳，煮沸后转小火。用小火将银耳煮至锅中的汤稍厚时，加入南瓜丁和枸杞。煮沸后，继续用小火煮至南瓜变软，加入适量冰糖调味。

功效:具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热润燥的功效，是阴虚火旺不受参茸等温热滋补的患者的良好补品。

做法八:沙参银耳汤

原料：银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量。

做法:将所有药物煎2次，每次将两碗水煎成一碗，煎约40分钟。合并药液，服用时加热，加入少许冰糖，早、中、晚服用。

功效：具有滋阴润肺、止咳化痰的功效。

做法九:红薯银耳汤

原料：红薯1个，干银耳5克，枸杞数粒。

做法:将红薯切成块，将干银耳浸泡至软，枸杞洗净；将浸泡过的银耳放入锅中，加水煮至软；倒入红薯块，煮10分钟左右至熟；倒入枸杞，煮5分钟。

功效：红薯富含钾，能使人精力充沛，保持心脏健康，血压正常。此外，研究表明，红薯还可以对抗乳腺癌和前列腺癌，预防退化性疾病，提高记忆力。秋天干便秘，喝红薯银耳汤。

做法十:红枣银耳莲子汤

原料：银耳；莲子、红枣、枸杞、百合、红豆、冰糖。

做法：准备材料。先把银耳撕开，但不要太碎。用冷水浸泡备用；莲子、红枣、枸杞、百合、红豆洗净，用冷水浸泡；花生也用冷水浸泡。把所有的材料都倒进电饭煲里，开始煮。汤煮沸后加入冰糖。一般2小时左右就好；等了2个小时，打开锅看，都煮好了，汤也糊了；成品，放在冰箱里冷藏，就可以吃了。

功效:中医将红枣归类为补气药，称其性味甘平，具有润心肺、止咳、补五脏、治虚的功效。莲子有益心补肾、止泻固精、安神的功效。莲子红枣银耳汤具有生津益气、补脑强心的功效。

做法11：花生银耳汤

原料:菠萝味80克，花生适量，银耳适量

做法：将干银耳浸泡在冷水中半小时，打开后撕成小块备用。花生仁洗净，用沸水烫一下。用少量水煮玉米、银耳和花生20分钟，然后倒入250毫升水和80克水果继续煮。

功效:多喝银耳汤可以补充皮肤流失的水分，花生也有很好的滋润皮肤的效果。

做法十二:竹笋银耳汤

原料：竹笋300克，干银耳20克，鸡蛋1个，盐适量，水1000毫升。

做法：先将竹笋洗净，用水浸泡干银耳，将鸡蛋放入碗中搅拌成糊状。将水放入锅中煮沸，倒入蛋糊，加入竹笋和银耳，用小火煮5分钟，加盐调味。

功效：竹笋能祛湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，银耳能润肺养颜。

做法十三:木瓜枸杞银耳汤

原料：半木瓜，30克银耳，10克枸杞，冰糖。

做法:将木瓜切成小块。将银耳浸泡在水中，用水炖30分钟。将木瓜、枸杞、冰糖加入银耳汤中炖15分钟。

功效:木瓜能消化健胃，对消化不良有食疗作用。银耳有美容养颜的功效，滋润肌肤。枸杞是滋补肝肾的好产品。

银耳的营养价值

据测定，银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纤维、17种必需氨基酸和钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等微量元素，其中钙、铁含量高，每100克银耳含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳还含有肝糖和维生素B，如海藻糖、多缩戊糖和甘露糖醇、维生素D和其他营养物质，但也含有更多的硝酸盐。

维生素D

银耳富含维生素D，能防止钙流失，对生长发育非常有益；富含硒等微量元素，能增强抗肿瘤免疫力；

胶质

银耳富含天然植物胶，具有滋阴作用，长期服用可滋润肌肤，具有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效；

酸性多糖物质

酸性多糖是银耳中的有效成分，能增强人体免疫力，调动淋巴细胞，增强白细胞吞噬能力，刺激骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

膳食纤维

银耳中的膳食纤维可以帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

蛋白质

富含蛋白质，能维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。降低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。