首乌又称何首乌,可分为赤首乌的块根。它是生活中常见的中草药,具有很高的药用价值。现在让我们了解一下首乌的功效和作用。
吃首乌的功效和作用
1.保肝
研究表明,何首乌有保肝作用,其中含有四羟基乙烯-β-D-葡萄糖苷可以减少肝功能损伤,帮助降低血清中的转氨酶水平。
2.防治心脑血管疾病
他首乌中的锶物质具有降低胆固醇、降低血糖、抗病毒、增强心脏、促进胃肠蠕动、促进纤维蛋白溶解活性的作用,对心脑血管疾病有一定的预防和控制作用。
3.预防动脉硬化
何首乌提取物还能减少血小板和红细胞的聚集,减弱两者与血管内皮的吸附,有效避免微血栓形成,增强血小板和红细胞的功能,促进血流,防止动脉粥样硬化。
4.延缓衰老
药理学研究表明,何首乌提取物可以促进胸腺细胞增生,从而增加体内T淋巴细胞的数量,有助于提高免疫系统的抵抗力,清除体内的氧化自由基,从而延缓衰老。
5.润肠通便
何首乌中的锶类物质能促进胃肠蠕动和纤维蛋白溶解,从而滋润肠道和排便。此外,何首乌还可治疗神经衰弱、白发、脱发、贫血等疾病。
6.抗菌
体外研究表明,何首乌对人类结核菌、福氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌和白喉杆菌有不同程度的抑制作用,因此临床上可以治疗一些细菌性疾病。
首乌的吃法
根据自己的身体状况煎首乌和其他中药。你也可以和豆类一起炖,这也可以补充人体所需的蛋白质和纤维。你也可以炖肉,比如鸡肉和猪肉。这样,通过饮食疗法和药材的结合,你可以在补充身体营养的同时发挥药材的作用。
这里介绍一下首乌的功效和功能。希望今天分享的内容能对大家有所帮助。祝你生活愉快,身体健康。