玉米减肥，如果说你吃对了，还真能够帮助你减肥。玉米我们经常吃的可能是玉米棒子，不管是粘玉米还是水果玉米，其实它都是全谷物的食物。另外一方面，玉米还有玉米粉、玉米碴这样的一些食物。如果说是直接没有去除玉米的表皮，把它破碎成全谷物的食物，我们也可以经常吃。但是玉米有一个问题，它是一种谷类的食物，它里面有谷类的特点，比如说谷类里面赖氨酸含量低，但是，玉米它里面蛋氨酸的含量也不高，所以说你单独只吃玉米来减肥，容易造成氨基酸的短板效应，也就是说所摄入的蛋白质它的生物价值非常低。所以说玉米即使要吃，不仅要和禽蛋类的食物或豆制品或者鱼、肉、蛋、奶一起来搭配吃，而且我们还要吃的比较合理。比如说在我们的膳食当中，玉米这一类的食物，放在什么时候吃比较合适，放在晚餐的时候吃，时间又充足，吃完了以后也可以适当的运动，而且它的膳食纤维含量比较丰富，可以让你少吃一些高能量的精米白面或者是少吃一些肉类的食物，这样对于你减肥是有一定帮助的。比如说晚餐用玉米来减肥的时候，你可以蒸玉米棒。另外还可以再吃一些豆制品类的食物或者是鸡蛋。另外少量的一些去皮的鸡肉，或者是鱼虾肉跟它一起来搭配。另外一定要注意多吃蔬菜，这样不仅有充足的饱腹感，而且它也有助于帮助我们提升蛋白质的生物价。

减肥的人晚上不吃饭当然不好，为什么这么说，因为我们的三餐，都是按照人体的生物钟的时间来设置的，它是非常合理的。如果说你偶尔晚餐没有吃，那没有问题，如果说长期的晚餐不吃饭，对身体它是弊大于利的。晚餐我们可以稍微提前一些，比如说平时的晚餐九十点钟吃，吃完了以后也没什么运动，就窝在沙发里面玩手机看电脑、看电视，特别容易长肥肉。你的晚餐五点到五点半的时候你就吃了，这样你回去以后有大把的时间来活动，你能够把这些能量很好的给它消耗掉，这样就不至于长胖了。在所有的减肥方法里面，有一些减肥方法，是严格控制晚餐，甚至晚餐这一顿可以偶尔不吃的，比如说轻断食减肥法，轻断食减肥法就是我们平时保持一个正常的饮食状态。所谓的正常饮食状态也就是油炸的、烧烤的食物、高脂肪的、高糖的食物，这一类的食物我们不吃了。我们吃正常的饮食，该吃馒头吃馒头，该吃米饭吃米饭，该吃瘦肉、吃鱼。你还照样吃，当然菜是不能少的。一个星期选择不相邻的两天，采用轻断食的方法，所谓不相邻的两天，就是为了避免我们身体形成记忆。比如说今天轻断食减肥了，吃的非常少，第二天我还是减肥，身体就会有记忆了，就会自动地把你的基础代谢水平降得比较低。你第二天即使吃得少，减肥的效果也不是特别好，所以建议中间不相邻的，比如说星期一和星期三，星期二和星期五，中间隔个一天两天的，这样的话，你的身体还没来得及形成记忆，头一天吃的特别少，第二天你又正常饮食了，身体还是保持一个高代谢率。再过一两天，你又突然降低了膳食能量的摄入，这样让身体来不及形成记忆。晚餐建议正常情况下第一晚餐要吃得早，第二要吃得少，第三要吃的相对来讲比较素。当然素食里面也包含甜食，素主要是清粥、小菜、豆制品，比如说青菜炖豆腐，喝一碗粥，这样它的蛋白质也有了，碳水化合物也有了，蔬菜也足够了，这样你的肠胃比较舒服，但是它的能量又非常低，这种减肥方法其实它是更合理的。

肥胖是指由于饮食过量摄入导致身体中甘油三酯的积累，而肥胖症是指身体中过量脂肪的积累以及脂肪分布的异常，并且导致伴随着代谢综合征的其他器官损害的综合征，肥胖症在医学范畴内使用频率更多。肥胖通指体重超过理想体重20%的人群，但不一定是肥胖症；未超过理想体重20%的人，也可能存在代谢方面的问题。肥胖诊断的标准即BMI指数，18到24属于正常体重，24到29属于超重，29到32是轻度肥胖，32到36属于中度肥胖，大于36为重度肥胖。肥胖症可以在肥胖的基础上与一些代谢性疾病相结合，如高血压、糖尿病、高脂血症、脂肪肝等。16种相关性疾病可与肥胖有关，如多囊卵巢综合征，不育症，关节疼痛、尿酸增高等。

肥胖症的手术方式包括：Roux-en—Y胃旁路术、袖状胃切除术、腹腔镜可调节胃绑带术、胆胰分流并十二指肠转位术。一、Roux-en—Y胃旁路术：手术首先将胃部分为上下两个部分，上部分为

儿童肥胖症的判断标准有两方面，一个是体重；另一个是体重指数，就是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字。不同年龄性别的孩子的实际体重，减去相对应的年龄性别的孩子的标准体重，然后再除以一个标准体系，乘上100%。如果大于20%就是肥胖症，超过20%至29%为轻度肥胖；30%～至49%为中度肥胖；50%为重度肥胖。不同性别和年龄的孩子的体重指数是不一样的，最佳值应该是20至22，一般超过22。6为超重，体重质数大于30为肥胖。如果家长看孩子肥胖了，通过简单公式计算后觉得有问题，可以到相关医院营养科或者内分泌科去找医生进行一个评估，就能比较科学的判断宝宝是否肥胖以及肥胖的程度，然后采取相应的方法减肥。