大便很粘稠，放屁臭考虑与饮食不当、胃肠道有炎症引起。首先，考虑是饮食的因素，经常吃高蛋白、高脂肪类的食物，摄入粗纤维的食物较少，容易导致消化不良，食物在胃中不能及时排空、消化，肠道内缺少粪渣，从而导致大便黏腻，粪便在肠道经过发酵，产生硫化氢气体引起放屁臭。当胃肠道发生炎症时也会出现大便黏腻、放屁臭的现象，通常见于胃炎、肠炎，需要到医院完善相关检查，再根据病因对症应用药物治疗。如果是患者肠道肿瘤，一定要及时完善所有的检查，明确肿瘤的性质之后，及时对症治疗进行饮食调节，减少诱发因素粗细粮搭配合理，吃容易消化、清淡的食物，避免进食辛辣、油腻、刺激性食物，避免进食生冷食物，减少对胃肠道的刺激，多吃新鲜水果、蔬菜，还可以进行腹部顺时针按摩，促进胃肠蠕动，起到促进消化排空作用。

如果出现了这个情况，需要警惕以下三个疾病：第一个是胃食管反流病，第二个需要警惕有没有急性的冠脉综合征或者急性的心梗，第三个需要警惕有没有胸主动脉瘤。第一个，需要警惕有没有胃食管反流病，胃食管反流病通常是由于胃腔内的胃酸突破了贲门下段，往食管腔内出现反流。这个时候经常表现的就是，胸骨后或者是剑突下的疼痛，可能还会伴有恶心、想吐。如果是一个年轻的患者，而没有高血压、糖尿病、心脑血管疾病的基础，胃食管反流病的可能性最大。建议您去医院找消化科医生看一看，可能会建议做胃镜或者做钡餐来了解一下，有没有胃食管反流病的情况。第二个需要警惕的就是有没有冠脉的急性缺血，我们叫急性冠脉综合征，或者更严重的就是急性心梗。如果有年龄偏大、体型比较肥胖，有高脂血症的基础，建议最好去医院的门诊，做一个心电图，除外一下有没有急性冠脉综合征，或者是急性心梗的情况。需要提醒大家的是，无论是急性的冠脉综合征，还是急性的心梗，这都是致命性的疾病。所以，尤其是中老年有体型肥胖，有高脂血症等相关的高危因素，建议您去医院尽快的做一个相关检查。第三个就是胸主动脉瘤，胸主动脉瘤也是一个致命性的疾病，如果有高血压的基础，出现这个情况，还是建议去心内科或者是去急诊，做一下心脏的彩超等检查，来进一步除外严重的疾病。

如果是症状较轻的胃炎不吃药，通过饮食注意是有可能会自行恢复的，例如无症状、幽门螺杆菌（Hp）阴性的慢性非萎缩性胃炎，在临床上一般不需要特殊治疗，平时日常生活中注意饮食习惯。定期随访即可，但是如果是急性胃炎的患者，并且有相应的临床表现，那么是需要积极进行治疗的，在急性发作期发生时需要禁食，再根据具体临床表现应用药物对症处理，例如呕吐者予肌注甲氧氯普胺，腹痛者予阿托品或山莨菪碱解痉，频繁呕吐引发水、电解质紊乱者，予静脉输液纠正。因此，胃炎的患者是否能够自行恢复需要根据具体的病情情况而定。

呃逆是生理上常见现象，因为膈肌不由自主地收缩（痉挛），空气被迅速吸进肺内，两条声带中的裂隙骤然收窄，引起奇怪声响。按病变部位病因分为中枢性、外周性及其他。一、中枢性：呃逆反射弧抑制功能丧失，器质性病变部位以延脑最重要，包括脑肿瘤、脑血管意外、脑炎、脑膜炎，代谢性病变有尿毒症、酒精中毒，其他如多发性硬化症等。二、外周性：呃逆反射弧向心路径受刺激。膈神经刺激包括纵膈肿瘤、食管炎、食管癌、胸主动脉瘤等。膈肌周围病变如肺炎、胸膜炎、心包炎、心肌梗死、膈下脓肿、食管裂孔疝等。迷走神经刺激有胃扩张、胃炎、胃癌、胰腺炎等。三、其他：药物、全身麻痹、手术后、精神因素等，内耳及前列腺病变亦可引起呃逆。

萎缩性胃炎会不会癌变。根据萎缩程度和范围决定，轻度的胃窦萎缩，内镜下诊断，有可能是萎缩性胃炎C1，萎缩性胃炎既往的研究表明，它的癌变率基本为0。萎缩进一步发展，会导致全胃的重度萎缩，癌变率就会增加，也有人认为它的癌变率会达到2%到3%，萎缩性胃炎是否癌变主要根据萎缩性胃炎的范围及程度决定，不能一概而论。一旦确诊，需要定期复查，癌变程度需要根据胃镜下表现以及病理结果确诊，萎缩性胃炎要定期复查、及早治疗。