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豆腐吃了能提高记忆力吗
病情描述:
我孩子马上就要参加高考了,但我怕他记忆力不好,听说吃豆腐记忆力能提高,是真的吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-08-30 22:33
    豆腐是豆制品制作到底,而且豆腐也富含钙,同时含有大豆中的丰富卵磷脂,卵磷脂在人体中可以作为神经递质乙酰胆碱的原料物质,对维持记忆力有好处。
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