饮食不当就容易导致白发出现。比如糖能产生高热量，使汗腺、皮脂腺分泌旺盛造成皮下脂肪堆积，从而阻碍毛发的营养而引起白发或者脱发。而肥肉含脂肪过多，多吃肥肉容易使得新陈代谢受阻，皮脂腺分泌旺盛，影响毛发的营养供应而使得毛发容易脱落。另外，辛辣之物能耗气伤津化热而酗酒则内生湿滞，热气上蒸，气血不和，热灼风动，这些都容易导致白发和脱发。