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鱼腥草可以做菜吃吗?
病情描述:
朋友送了我一些鱼腥草,以前没有听说过这种草,说是可以做菜吃,是真的吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-08 21:58
    鱼腥草可以食药两用,鱼腥草是“草药之王”,又称折耳根,臭菜草,狗贴耳等,揉碎叶子有鱼腥味,但是干燥之后气味芳香,鲜品可以做拌菜吃。
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