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板栗是值得推荐的营养零食吗?
病情描述:
我看我隔壁糖炒栗子的生意很红火,板栗是值得推荐的营养零食吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-15 21:59
    板栗当然是值得推荐的营养零食,适合生吃也可以煮熟吃.维生素C有抗氧化、美白作用,而板栗所含的维生素C大大高于公认含维生素C丰富的西红柿,更是苹果的十多倍;钾能抗疲劳,板栗钾的含量也突出,比人们习惯用来补钾的香蕉高3倍多。
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