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水果颜色深浅与营养价值有关吗?
病情描述:
我从书上看到水果所含有的营养价值从一定程度上来说跟水果的颜色深浅有关,这是真的吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-08 22:04
    相比浅色水果,黑色水果还含有更加丰富的维生素C,可以增强人体的抵抗力。此外,黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果。
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