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玉米含淀粉多吗?
病情描述:
我最近要减肥,不吃主食,吃点玉米。玉米含淀粉多吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-14 15:12
    玉米淀粉多,玉米也是主食的一种。许多人把玉米当作蔬菜。事实上,玉米不能算是蔬菜,因为它含有许多淀粉,热量较一般蔬菜高,因此在营养学上,玉米被归类为主食类。
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