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叶菜要如何保存?
病情描述:
昨天我去超市买了很多叶菜回家,结果没吃完,怕坏掉,要如何保存才好?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-04-08 18:10
    叶菜如果保存不好的话,很容易烂掉,所以保存叶菜的重点在于保留水分并避免腐烂。有些叶菜直接放入冰箱很快便会黄萎或腐坏,最好的方法是用干净纸张或半湿的厨房纸巾包裹,放入保鲜袋,竖着置于冷藏格。
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