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怎么自制枇杷膏呢?
病情描述:
我买了许多枇杷,想自己制作一些枇杷膏,请高手赐教做法!
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-05-25 21:06
    使用清水把枇杷的表面都清洗干净。把枇杷的皮和种子都去掉,留下枇杷的果肉。把果肉倒入碗中,加入三分之一比例的冰糖。两者的混合物倒入锅中,不加一滴水,开小火慢慢熬制,不断的搅拌。搅拌到枇杷肉化成浓汁,非常粘稠时,即可关火冷却。冷却后,往锅内加入一勺子的蜂蜜,搅拌均匀,枇杷膏即可做好。
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-05-25 21:26
    自己在家也可以制作枇杷膏,选取鲜枇杷1500克,去皮核,榨汁。枇杷叶75克,枇杷核150克(打碎)包煎取汁。两汁混和,加冰糖100克,用文火熬膏,每次1匙,每日3次。此乃古方“枇杷膏”。功能清热宁咳,清肺润喉,解渴和胃。适用于肺热肺痿,咳嗽咯血。
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