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早上怎么吃蔬菜比较好?
病情描述:
朋友说早上的时候必须吃点蔬菜,早上怎么吃蔬菜对身体比较好呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-06-22 19:19
    早上尽量选择加工工序少的蔬菜。蔬菜可以选择直接生吃的黄瓜、生菜、西红柿,或者水焯一下,加点芝麻酱,做成凉拌菜。这样既能保证一上午的能量,也能摄入优质蛋白和丰富的微量元素,让“身体马达”全开,迎接新一天的挑战。
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