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鸡蛋受到雨淋还能吃吗?
病情描述:
我最近买的补充营养鸡蛋不小心淋雨了,鸡蛋受到雨淋还能吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-07-07 21:27
    一般是不能再吃的,因为鸡蛋在淋雨以后,鸡蛋的保护膜会受到损伤,容易使细菌侵入到鸡蛋里面,这时候再使用就会引起胃肠道疾病发生,导致腹泻和腹痛等症状。日常要注意饮食卫生,对于过期或者是发霉食物要禁止使用,饮食上也要以清淡容易消化为主,对于太油腻或者是动物内脏要适量吃。
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-07-07 22:24
    不建议吃的,蛋遭到雨淋或受潮,会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内而发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋也不宜选购食用。
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