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新鲜花生怎么吃更有营养呢?
病情描述:
我平时都是买一袋一袋的熟花生吃,今天买了点新鲜花生回来,请问新鲜花生怎么吃更有营养呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-09-22 16:36
    花生性平,味甘,入脾、肺。新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。
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