蓝莓被誉为“水果皇后”,“美瞳之果”,是保护眼睛、增强视力最有效的水果之一。蓝莓中富含花青素,花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。猕猴桃被人们称为“果中之王”,根据研究,猕猴桃是含叶黄素最丰富的食物,具有保护眼睛黄斑的重要作用,可吸收大量蓝光;柑橘之所以呈桔红色因为富含
维生素A。维生素A又称视黄醇,或抗干眼病因子;
胡萝卜被称为“小人参”,富含胡萝卜素和维生素A,胡萝卜素和维生素A,都是对眼睛有益的元素,具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防
夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。