以下几种方法可以使头发变硬：多吃以下几种食物有利于头发健康：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素同时也是维生素A的重要获取途径，能够很好的维护头皮的健康；胡萝卜通过烹饪或者油烧后食用效果最佳。掉头发厉害有可能是因为肾功能虚弱导致，日常生活中多食用黑芝麻糊或胡桃肉能起到一定的防脱发作用。海带含丰富的碘质，能够促进和增强甲状腺的分泌功能，促进头皮毛囊健康，同时紫菜、牡蛎等也是很好的替代品。