中风是比较常见的疾病，会出现头痛头晕，口角歪斜、流口水、说话费力、丧失意识等现象，想要尽快恢复，除治疗外，饮食是非常关键的一点，首先应多吃新鲜的蔬菜和水果，之所以要多吃这些食物，主要是为了补充维生素和微量元素，提高机体免疫力，以免中风复发，水果比如像苹果、橙子、猕猴桃、梨子，蔬菜可选白菜、菠菜、油菜等等都可以多吃一些，还应选择一些五谷杂粮，奶类、豆类、精肉的摄入，保证营养全面，此外像一些刺激辛辣、高盐、高糖、高胆固醇的食物就不要吃了，在正确饮食的同时，中风患者还要注意定期去医院做复查，以免造成严重后果。
