刘福强
山东大学齐鲁医院
副主任医师
绿豆小米粥是不少人夏天常喝的粥品,因为绿豆有清热解暑的功效,而小米也能清暑益气,对肠胃非常好,两者结合营养非常丰富寒凉体质的人如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等禁止食用绿豆,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用小米大家在熬制绿豆小米粥的时一定要尽量选择新鲜的小米和绿豆,否则绿豆小米粥的滋补食疗效果会大打折扣。绿豆和小米粥里面含有了丰富的微量元素,在怀孕期间适当的吃一些小米粥,可以避免早产,绿豆属于一种结束的食物,过分的使用,体内所追及的寒气相对比较多,也会影响到身体的健康,所以一定要谨慎的选用。