脂肪肝有肝脏要控制饮食，同时给予保护肝脏功能的药物治疗。脂肪肝出现了肝掌说明有可能发生了肝硬化，肝硬化发生之后肝脏的功能就会下降，不能对雌激素进行有效地代谢，雌激素水平升高是引起肝掌的主要原因。治疗方案要控制好饮食，避免进食高脂肪类的食物，减轻食物对肝脏的影响。同时要给予患者保肝的药物治疗，促进肝功能的恢复。肝硬化的患者要给予抑制肝纤维化的药物治疗，避免患者病情进一步加重。对于肝脏本身不需要进行特殊的治疗，以治疗肝脏疾病为主，肝功能好转后肝掌的症状才会减轻。

近些年来随着体检越来越普及，人群中发现脂肪肝的患病率是逐年升高的一个趋势。脂肪肝患病率的升高主要跟大家生活方式的改变有关系，脂肪肝它是一个早期是一个临床上可逆的一类疾病，它在按照不同的病理阶段可以分成这么几个情况。早期就是单纯脂肪肝到后面有可能会进展成为脂肪性肝炎，而到最后有可能会出现脂肪性肝硬化。而在早期单纯性脂肪肝的时候病程是完全可以逆转的，而且在早期的时候单纯性脂肪肝的时候。病人可以不通过吃任何的药物，只是通过生活方式的调整就可以把脂肪肝去逆转，包括减少热量的摄入，减少脂肪类食物的高脂肪类食物的摄入以及增加运动控制体重都能起到逆转脂肪肝的效果。通过个人生活方式的改善，脂肪肝在早期阶段的时候是完全可以被逆转的，而等脂肪肝进展到了脂肪性肝炎，甚至是脂肪性肝硬化的时候，这个时候疾病就进入它的终末阶段即使这个时候进行一个很好的个人生活方式的干预，这个时候也很难去逆转它这个疾病，病情就有可能会沿着肝硬化甚至进展成肝癌的路径一直进展下去，而没有办法没有太好的办法去进行对它进行逆转，所以脂肪肝的患者在他的早期阶段进行生活方式的干预是最好的选择是可以治愈的。

脂肪肝是各种病因造成的肝内脂肪过多沉积引起的。正常情况下，肝脏中脂肪含量不超过5%，如果超过5%，医学上称为脂肪肝。根据肝脏内脂肪含量分为轻、中、重度脂肪肝。脂肪量超过5%为轻度脂肪肝，超过10%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。脂肪肝根据病情严重程度又分为单纯性脂肪变、脂肪性肝炎、脂肪性肝硬化甚至肝癌。脂肪肝根据是否饮酒分为酒精性脂肪肝与非酒精性脂肪肝。目前，全世界脂肪肝患者在肝病中比例呈现递增趋势。早期脂肪肝患者往往无明显临床症状，一般在体检时发现脂肪肝，建议脂肪肝患者积极控制饮食，适量运动，改变不良生活方式，避免病情进展，同时做到戒酒。

各种内因和外因造成脂肪在肝脏中过量堆积，肝脏中脂肪含量超过5%，医学上称为脂肪肝。肝脏的脂肪中主要为中性脂肪即甘油三酯（>50%），也有少量胆固醇、卵磷脂。脂肪量超过5%为轻度脂肪肝，超过10%为中度脂肪，超过25%为重度脂肪肝。重度脂肪肝也是脂肪肝中发病率较高的，重度脂肪肝的症状严重的话会转为肝硬化，所以重度脂肪肝患者要给予高度的重视，一般情况下轻度脂肪肝和中度脂肪肝治疗病情严重也会转换成重度脂肪肝。重度脂肪肝患者的症状包括肝区不适、高血脂等，减少脂肪肝最主要的方式是控制体重，锻炼方法以有氧运动为主，且要循序渐进，不可太过剧烈，开始时可慢跑，逐渐加量，脂肪经过代谢后会越来越少，同时控制饮食进行配合。此外，根据肝脏功能决定是否需要药物治疗。

肝脏脂肪的含量超过5%就是轻微脂肪肝。脂肪肝的产生是由于肝细胞内脂肪的变性，或者脂肪的储积过多造成，由于内源性或者外源性的原因造成脂肪在肝脏的过量堆积。内源性实际上是有患者，先天存在脂质代谢的异常，通过脂质代谢的异常，会导致在摄入正常的东西食物的时候也会出现脂肪的沉积，因为代谢不掉。所以患者吃的不多，也会脂肪肝。由于体内存在脂类代谢的酶缺乏或者功能的不足，外源性的原因就是摄入了过多的脂肪，又没有进行合理的消耗。在摄入高脂饮食的时候，机体就会作为营养代谢的底物进行存储。如果超过了身体的需要，就会储存在皮下，甚至在肝内。当然如果进行适当的运动，适当锻炼，把这些过多摄入的脂类进行合理的消耗，就会达到机体的平衡。在目前这种正常生活条件下，饮食、摄入规律的情况下，没有必要通过储存过多的脂肪来达到身体健康的需要。