少部分急性肠胃炎的患者会高热，这往往提示的都是合并了一些特殊的感染，比如细菌感染，严重的细菌感染引起的高热，这时候患者腹痛、腹泻也会比较的严重，也有少部分患者肚子胀的会比较严重，腹泻反而会少，这时候体温会特别的高。对于一些比如有肿瘤病史或者糖尿病病史的患者，合并了特殊的病毒感染，比如巨细胞病毒感染，也会出现高热的一些表现，一旦出现高热，往往提示病程是比较严重的，我们应该积极地查找原因，区分是病毒感染还是细菌感染，给予积极的一些对因治疗。如果是细菌感染，有效的抗生素才能缩短我们的病程；如果是病毒感染，抗生素的使用不仅不可能缩短我们的病程，有可能还会加重我们的疾病。有效的抗感染的治疗、有效抗病毒的治疗，比如抗cmv病毒的治疗，才能改善我们的病程。所以一旦出现了高热，提示病情比较严重，而且应该积极的就诊。

急性肠胃炎是一个急性起病的，病程往往都比较短，7天之内绝大多数的患者都能够换好转，所以7天之内可能是要注意休息，饮食应该格外注意的。部分患者得了急性肠胃炎以后，肠功能会出现一定的紊乱，受凉或稍微吃点不合适的，肠道就会有点不适，甚至腹泻。对于这类患者有可能调理的时间会再长一些，可能需要半个月左右，尤其是老年人还有合并了细菌感染，用了抗生素，这时候有可能会出现菌群的失调，调理的时间可能会更长久一些，必要的时候可以补充一些微生态制剂。这样调理的时间有可能需要半个月20天左右。总体而言，急性肠胃炎它是一个急性的过程，调理7天就可以了。部分患者尤其是老年人相对而言调理的时间会适当的延长。

一般我们对于患者得了急性肠胃炎，我们还是建议您去看看医生，不管是去肠道，还是去发热门诊，还是去消化专科看一看，我们还是不建议您不吃药，不打针，就等着他自个儿好。一般我们急性肠胃炎给予积极的对症治疗，包括针对恶心、呕吐、腹泻，给予保护胃粘膜，保护肠粘膜，止泻，然后再补充电解质。如果是患者合并有细菌的感染，我们可能会给予抗生素的治疗。那如果是考虑诺瓦克病毒这些常见病毒的感染，可能目前还没有特异的抗病毒的治疗。一般我们可能七到十四天，如果是患者没有特殊的，比如高龄、糖尿病、肿瘤晚期这些情况，患者都可以愈合。如果是迁延不愈超过一个月及以上，那就得考虑我们诊断是不是有问题，需要进一步的检查和治疗。

急性胃肠炎是临床当中非常常见的情况，几乎每个人都有这样的体验，（就是）急性胃肠炎。急性胃肠炎就是胃和肠道发生了急性的炎症，它一定和饮食有关系。很多患者由于抵抗力比较低，老年的患者，通常对于这种外界的刺激就更加的敏感，但是年轻人一般往往都是休息不好，熬夜、喝酒或者是淋雨、最近的工作压力、生活节奏比较快，有这样的诱因，再加之吃了一些不洁的饮食，或者是进食了大鱼大肉，或者是冰淇淋、烧烤、麻辣烫等等这些难以消化的饮食而造成的。上吐下泻，对于急性胃肠炎来说，恶心呕吐是特征性的症状，对肠炎来说肯定是有大便的改变，肠道的黏膜充血和水肿造成肠道功能的失调，造成患者大便的次数的增多，黏液浓血便或者黄色稀水便等等。概括而言，恶心、呕吐、腹痛、腹泻，是急性胃肠炎的典型的表现。

急性胃肠炎最好不要选择吃鸡蛋，鸡蛋属于高蛋白质食物，容易增加胃肠的负担，因为鸡蛋属于蛋白质类的食物，不太容易消化，有可能会加重胃肠道的负担，导致患者再出现恶心、呕吐、腹痛，甚至导致急性胃肠炎再次发作。所以这时候最好是吃些容易消化吸收的。这时候应该注意清淡饮食，吃点容易消化的食物，如果处于急性期，有频繁的呕吐应该暂时不要进食，但饮水可以不受限制，如果不伴有呕吐，可以吃点流质半流质饮食，比如可以喝点米汤，烂面，或者大米粥小米粥之类的，如果想要吃鸡蛋，可以吃水蒸蛋，容易消化。同时要注意，急性胃肠炎一定要注意一些食物是急性期不能吃的，临床常见的是奶制品、水果或者一些肉、辛辣食物肯定是不能吃，要等恢复期甚至完全康复才能进食。养成良好的生活习惯和饮食习惯，可以选择饭后顺时针按摩腹部，促进食物的消化吸收。要保持良好的作息。