胃溃疡的发病与饮食因素密切相关，在胃溃疡的治疗及调养过程中，患者饮食调养至关重要。一般情况下，胃溃疡的发生与胃酸分泌有关，故胃溃疡患者需尽量少食用酸性食物。胃溃疡急性发作期时，尽量以流质或半流质饮食为主；平时应该保证良好的饮食习惯，比如清淡饮食、规律饮食、忌生冷辛辣刺激，注意少食多嚼，戒烟限酒，避免暴饮暴食、酗酒，多吃蔬菜水果增加维生素含量；胃溃疡的调养还宜煲粥、饮用牛奶，可有效保护胃黏膜。适当锻炼身体、避免熬夜、过劳。总而言之，胃溃疡应该生活规律、饮食规律、心情舒畅。胃溃疡患者避免过度劳累、生活不规律、饮食不规律、暴饮暴食、酗酒，应该保持心情舒畅，适当锻炼身体，胃溃疡就可以治疗且避免再次复发。

胃溃疡是消化性溃疡的一种类型，指胃内壁黏膜或更深层发生溃疡而引起的疾病。胃内壁有一层起到保护作用的胃黏膜，当胃黏膜由于某些原因出现破损时，容易在该部位发生溃疡，即形成胃溃疡，这是一种常见的消化疾病，任何年龄患者都有可能患病。我们的治疗从两方面入手。一方面是减弱它的攻击因素，一方面是增加它的防御因素。攻击因素主要是包括胃酸、胃蛋白酶。所以一般来说我们对于胃溃疡的患者，主要是抑酸的治疗，给予质子泵抑制剂，我们叫PPI，同时给予保护胃黏膜，像铝剂、铋都有这个作用。另外一个现在发现幽门螺杆菌是胃的溃疡性的疾病非常重要的一个元凶。如果合并有幽门螺杆菌感染的胃溃疡患者，我们要给予杀灭幽门螺杆菌的治疗。当然胃溃疡它不一定就是良性病变，很有可能是恶性病变。这时候我们可能就需要进一步的手术治疗了，给予胃的全部或部分切除治疗。

胃镜检查始于食管开口，沿食管进入胃腔，十二指肠乳头部为止。胃镜检查能够发现绝大部分的胃、十二指肠问题，一般认为胃十二指肠镜就是普通的胃镜。但是从严格意义上来讲，胃镜与十二指肠镜完全不同。常见的上消化道疾病，比如胃炎，消化性溃疡甚至胃癌等等，都可以通过胃镜检查明确诊断。与胃镜直视不同，十二指肠镜是侧视镜，对检查者的要求比胃镜高，难度也比较大。胃十二指肠镜可以清楚观察到十二指肠乳头结构以及表面的黏膜情况，也可以取活检，确定乳头部病变性质，可以通过十二指肠镜进行逆行胰胆管造影等等检查可以排除胰腺胆道问题，也可以通过十二指肠镜进行相关的治疗。缺点是视野较小，容易遗漏，一般只是排除胰腺，胆道问题，进行的针对性检查手段。

胃镜套扎术主要的弊端，一个是套扎失败，另外由于凝血功能障碍，如果橡皮圈过早脱落，可以引起出血现象，甚至大出血的可能。食管下段胃底静脉曲张，是肝硬化门脉压力升高引起的常见并发症。由于静脉血管压力过高，血管壁变薄或者炎症刺激等，加上肝功能衰竭，凝血功能下降，很容易造成曲张的血管破裂，往往会引起危及生命的急性上消化道大出血，所以预防消化道出血，对于肝硬化患者尤为重要，通常可以通过口服药物降低门静脉压力，或者是套扎术，注射硬化剂等等，以防止出血。其中胃镜血管套扎术是常用的手段，能够起到明显的短期效果。所以，在进行套扎术以后，首先要预防性的用药，其次，要叮嘱患者注意饮食习惯，尽量减少不必要的并发症。

胃溃疡有个明确症状，就是腹痛。有些患者做完胃镜，经过胃镜，证实胃溃疡情况，而且腹痛有一定规律，胃溃疡疼痛叫做餐后痛，就是吃完饭疼，饿和没有吃饭的时候，疼痛并不十分明显，医学上称之为规律性疼痛。在临床中有很多患者的疼痛规律显得不那么突出，就是可能有些隐隐疼痛，但是没有规律，需要到专业医院，专业科室进行胃镜检查，明确胃部情况。