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什么食物对大脑有益

发布时间:2021-05-2086627次收听

语音内容:

临床对大脑有益的食物包括能量类的食物,比如说米、面、玉米等等,可以保证大脑的热能以及葡萄糖的供应;再是富含氨基酸的食物,这种食物是以含优质蛋白的食物为主,比如说鱼,瘦肉,虾,奶等等;
还有富含脂肪酸的食物,比如核桃、芝麻以及金枪鱼、橄榄油等等。但是,整体的饮食原则就是要注意营养均衡,糖类、脂肪和蛋白质缺一不可,对于那些有糖尿病或者是高血压等脑血管病危险因素的人群来说,就注意多吃一些蔬菜以及蛋白质含量高的食物,尽量少摄入一些碳水化合物。

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