甘油三酯高的人群，饮食宜清淡，通常建议进食一些富含膳食纤维、多种维生素、矿物质的食物，同时还应保证蛋白质的摄入，从而帮助降低甘油三酯。
1、甘油三酯高的人群适宜吃一些含复合碳水化合物、膳食纤维较多的粗杂粮，如糙米、玉米、全麦粉、燕麦等，既为机体提供所需的能量，又防止肥胖，从而有利于降低血液甘油三酯水平。
2、甘油三酯高的人群适宜吃一些富含优质蛋白的食物，如豆类、瘦肉、去皮的禽肉、鱼等。建议多用大豆及其制品代替部分动物蛋白，对降低甘油三酯有一定帮助。
3、甘油三酯高的人群适宜吃一些富含膳食纤维、维生素和矿物质的新鲜蔬菜、水果，如香菇、木耳、苹果、鸭梨等。通过摄入这些蔬菜和水果，可产生饱腹感、减少热量摄入，从而有利于调节血脂。
但是，甘油三酯高的人群应少吃过于油腻的食物、精制糖及其制品，还应避免饮酒等。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品
苦瓜、西红柿、丝瓜、冬瓜、鲜香菇、水发木耳
慎食食物
肉蛋奶主食零食类饮料类油炸食物
猪肥肉、奶油、黄油、猪油、鸭皮
更多建议
甘油三酯高的人群除严格遵循饮食禁忌外，还应从以下几方面进行管理：
1、防止肥胖，减少能量摄入，增加能量消耗。
2、坚持运动，可选择游泳、太极拳、健身操、网球等方式进行锻炼。每周运动4~5次，每次不少于30分钟。
3、戒烟，避免吸入二手烟。
4、服药降脂期间，要定期检查血脂及肝功能情况。
