血糯米是女性冬季补血圣品

长期性血虚对女性的身体健康危害很大，特别是到了冬天，血虚会导致身体能量不足，不能产生足够的热量，手脚冰冷，害怕寒冷。有适合冬天补血的食物吗？血糯米，适合女性冬天补血的圣品。

血糯米-补血养颜圣品

血糯米具有养肝、养颜、肤色等效果，实用于营养不良、缺铁性贫血、颜色苍白、皮肤干燥、身体瘦弱的人食用。在寒冷干燥的冬天，年轻女性可以适当地吃血糯米，发挥养颜护肤的作用。

中医养生理论认为，五色进入五脏，即不同颜色的食品，养生保健的效果也不同。一般来说，玄色入肾，黄色入脾，白色入肺，青色入肝，红色入心。

红血糯，入心经。根据中医学，心主血，即其效果与补充血气有关。服用血糯米可以借助收敛的功效，帮助治疗月经过多症。

需要留心的是，血糯米由于黏性强，轻易生痰，所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功效较差者，不宜多食。

血糯米食疗方

三红补血益颜粥

血糯米50克，枣10个，枸杞10克，糖适量。将红糯清洗干净，用净水浸泡4~6小时，将红糯倒入砂锅中，用大火煮红糯后继续用中火煮20分钟，加入枸杞和枣，用中火煮20分钟后，用小火煮1小时。煮好后，放进红糖，即可食用。有补血、养颜的功效。

枣羊骨糯米粥

羊胫骨1~2根(猪骨也可以)，枣30片，血糯米100克。敲羊胫骨(或猪骨)，枣核，以上材料加入适量的水在锅里煮。有补脾益血、滋肾健骨的效果。

血糯元宵

将血糯米粉加入团中，元宵可以增色。

以血糯米和糯米3:7的比例轻轻洗净血糯米后(不要失去太多红色素)，在温水中浸泡5、6小时沥干水分，用多功能绞车和电动粉碎机等工具磨成粉末，混合均匀。然后取适量混合的粉末，加入不加热的热水(可以加热浸血糯米的水)，用力揉成柔软的不粘手的面团，分成小块，包括荆菜、香椿、精肉、虾仁、豆沙、枣核桃泥等喜欢的馅料)，捏合封口，揉成圆形煮熟后，盛在碗里的小汤团呈紫红色，香气扑鼻，口感鲜嫩，食欲大开。

血糯八宝饭

用1:3的血糯米和糯米做血糯八宝饭。做法是将血糯和糯米分别浸泡混合，松散地放入有笼子布的蒸笼中，不盖上盖子，用旺火蒸约20分钟后洒一点冷水，盖子继续蒸约15分钟取出，和做普通八宝饭一样做，做的血糯八宝饭颜色紫红，甜而香，糯而且肥

血糯不仅可以补血，对于喜欢美食的人来说，还是口感非常好的人间美味。血糯米性温适合体质虚寒、血虚的人。冬季血虚的朋友们，赶紧尝试一下吧，血糯米补血食疗方。