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玉米胚芽油的功效与作用

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制作各种美食,食用油是必不可少的,食用油的种类也很丰富,现在常用的食用油是菜籽油、芝麻油、花生油等,根据提取植物的不同,菜籽油是油菜籽的提取,花生油是花生的提取,效果不同,玉米胚芽油也是食用油的一种

一、玉米胚芽油的功效和作用

玉米胚芽油中含有大量的不饱和脂肪酸,还有各种人体所需维生素,其具体功效如下:

1、玉米胚芽油是不含有胆固醇的,且对于血液中的胆固醇有溶解作用,且能够减少血管硬化,能够在一定程度上防治很多心脑血管疾病。

2、玉米胚芽油中富含维生素e和不饱和脂肪酸,能保护人体心脑血管,而且这种食用油是天然的抗氧化剂,对人体细胞的分裂和延缓衰老有一定的作用,具有一定的美容养颜效果。

3、玉米胚芽油中的天然维生素e对心脏病、肌萎缩症等疾病有治疗作用。

二、玉米胚芽油使用禁忌

1、玉米胚芽油使用时尽量不要加热至冒烟,加热适量即可。

2、建议不要重复使用,冷热容易变质。

3、油炸使用次数尽量不要超过3次。

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