脂肪肝不会传染。脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。正常人肝组织中脂肪含量约为肝脏重量的3%-5%，超过5%即为脂肪肝。脂肪肝一般分为酒精性脂肪性肝病与非酒精性脂肪性肝病。酒精性肝病是长期大量饮酒造成的，而非酒精性脂肪性肝病是肥胖和代谢综合征累及肝脏的表现，因此目前常见脂肪肝属于代谢相关性疾病，是基本不会有任何的传染性的问题存在，而病毒性肝炎才具有传染性。

脂肪肝与体重有关。发生脂肪肝的患者大多超重或者是肥胖。超重的人群体内增加的主要是脂肪组织，脂肪组织在人体内是平衡分布的，皮下脂肪组织增多的同时，肝脏内的脂肪组织也会增多，就可以使患者发生脂肪肝。临床上在对脂肪肝进行治疗时，要让患者积极的控制体重水平，将体重控制在合理的范围之内，并尽可能的减少体内的脂肪组织，加快脂肪的代谢，预防脂肪肝的发生。控制体重最好的方法就是控制饮食，不要吃得过好，也不能吃得过饱，同时要注意加强体育锻炼，保持体内新陈代谢的平衡。

做彩超检查能够检查出脂肪肝。彩超检查是诊断脂肪肝最常用的检查手段，根据彩超的回声特点，能够对脂肪肝做出准确的诊断。CT检查也能够诊断脂肪肝，CT检查要比彩超检查更加清晰。对于脂肪肝最有效的检查手段就是组织血活检，病理检查可以做出明确的诊断，同时能够评估脂肪肝的严重程度。还可以通过对肝脏进行磁共振的检查来明确是否发生了脂肪肝。脂肪肝的患者会出现肝功能的异常，通过对肝功能的检查，也能间接的对脂肪肝做出诊断。肝脏内脂肪组织过多会引发脂肪肝，脂肪组织过多会影响肝脏的功能。

脂肪肝是各种病因造成的肝内脂肪过多沉积引起的。正常情况下，肝脏中脂肪含量不超过5%，如果超过5%，医学上称为脂肪肝。根据肝脏内脂肪含量分为轻、中、重度脂肪肝。脂肪量超过5%为轻度脂肪肝，超过10%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。对于轻度非酒精性脂肪肝，建议适当控制膳食热量摄入，调整膳食结构，建议适量脂肪和碳水化合物的平衡膳食，可适当选择脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，增加全谷类及膳食纤维摄入，一日三餐定时适量，严格控制晚餐的热量和晚餐后进食行为。对于轻度酒精性脂肪肝的患者，要做到严格戒酒，因肝脏长期受酒精的刺激与侵害，导致肝脏分解代谢脂肪的能力减弱，脂肪酸在肝脏的过度蓄积，进而易形成酒精性脂肪肝的发生。

谷丙转氨酶升高到100多，表示转氨酶的水平已经超过正常值两倍以上、肝脏受损已经到了一个比较严重阶段。具体病因要通过进一步的检查包括筛查肝炎病毒、是否有长期大量饮酒、近期是否使用过某些药物或来历不明营养品、及是否有家族性的肝脏疾病等。单纯地从转氨酶升高到100多，只能够说肝脏受损导致肝细胞内破坏，导致转氨酶异常入血出现升高，对于具体原因，还需通过验血、影像学检查及一些其他辅助手段来判断。除转氨酶异常外，还要看是否合并其他指标异常。某些肝外疾病，如胆道系统疾病引起胆道堵塞及其他外源性因素，同样也可引起转氨酶升高，可能不仅仅表现为转氨酶升高，还可出现胆红素异常，出现一些肿瘤标记物异常等。对转氨酶升高到100多一定要重视，而不是简单使用保肝药物。