酒精肝是酒精性肝病中最早出现的病变。酒精肝不但影响蛋白质和维生素的合成吸收，而且还可能导致并发症，例如腹水与感染、上消化道出血等。既然酒精肝有如此大的危害，那酒精肝在平时生湖中会不会传染呢，我们该如果拒绝酒精肝呢。

酒精肝主要是由于长期大量的饮酒而导致的肝脏损伤性疾病，酒精肝的危害性也是很大的，想从症状上进行早期预防却有一定的难度，因为酒精肝早期一般并无症状和体征。再有酒精肝如果长期的不治疗，严重的甚至会恶化为酒精性肝硬化，不过酒精肝是由于患者大量饮酒所造成的，并非病毒性肝炎，所以酒精肝本身不具有传染性，但是酒精肝在查出之后必须要注意治疗的。

酒精肝虽然危害性巨大，但想从症状上进行早期预防发现有一定难度，因为酒精肝早期一般无特异性症状和体征，所以要从源头抓起：

1.彻底戒酒

饮酒可导致多种疾病的发生，而尤其以伤害肝脏为甚，是酒精性肝病的根本原因，故而在疾病的治疗过程中及疾病康复后，必须绝对禁止饮酒。在临床上，因不能戒酒使疾病复发以及病情恶化的情况，也不少见，应引以为戒。若能彻底戒酒，消除病因，则可提高治疗效果，促进疾病康复，防止疾病的复发、恶化或病变。

2.调节心情

古代医书中就有云：肝胆之病，易于郁滞，应以疏泄条畅为佳。如果患者的精神抑郁，就会导致气机逆乱，阴阳失调，诱发或加重疾病症状。这时患者的家属应帮助病人克服和消除忧郁、疑虑、恐惧等不良情绪，树立与肝病治疗的信心，促进疾病的康复，更重要的是患者应在日常生活中，学会如何排解自己的心中不快，以免出现气质郁结的不良身体反应。

3.注意饮食

肝病患者的饮食，应多食素食、宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。食盐有凝滞助水之弊，因而对酒膨者，应给与低盐、少盐饮食。有出血倾向者，更应忌酒、烟及辛热炙搏之品;湿浊之征明显者，肥甘油腻尤当所忌;若出现精神障碍，神识不清者，应严格控制肉食，供应新鲜流质食物，患者还应在平时多注意休息，做到劳逸结合，保持心情舒畅对于自己的病也是好处很多的。

目前治疗酒精肝引进新免疫介入靶向疗法，缓解肝脏运作功能，有效治疗酒精肝，还肝病患者一个健康的肝脏。