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速冻食品怎么解冻不会滋生细菌?
病情描述:
我特别喜欢囤一些速冻食品,觉得这样很方便,但是怎么解冻才不容易产生细菌呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-16 18:24
    速冻食品解冻的方法其实很简单,就是在食入的前一天或提前几个小时将其有冷冻室移至冷藏室;可以将速冻食品放入微波炉加热解冻。速冻食品如经多次解冻或冷冻,其营养素会大量流失,而且容易滋生细菌,因此不要多次冷冻解冻速冻食品,不然细菌会更多。
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