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什么是食物营养强化?
病情描述:
看到书上写食物营养强化,不太懂,那到底什么是食物营养强化呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-05-03 21:04
    食物营养强化,就是在食物加工过程中人为地加入一些人体所必需的,但在日程膳食中又易缺乏的营养素,以保证人体的营养需要,在食品加工过程中经过这种人为添加了营养素的食品就成为营养强化食品。
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