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减肥早餐吃面条可以吗

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减肥早餐吃面条可以吗

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沈华
沈华 江苏省人民医院 副主任医师
减肥早餐吃面条可以。面条中的脂肪和热量含量并不高,但由于面条属于小麦制品,其中含有淀粉成分,在煮的过程中淀粉成分会大量融入面条汤内。因此减肥早餐吃面条时可将汤过滤掉,从而减少淀粉的摄入,避免过多热量的产生。面条的主要营养成分是蛋白质和膳食纤维,膳食纤维能促进胃肠运化,可以促进脂肪代谢,促进肠道蠕动改善便秘,对于减肥可以起到促进作用。此外,减肥期间早餐也可以吃馒头、蔬菜、水果等食物,从而保持营养均衡。

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