糖尿病患者选择水果要注意几个方面:1、选择升糖指数比较低的水果,也就是升血糖作用比较弱的,如不太甜的水果,包括火龙果、苹果等。2、吃水果的量很重要,因为吃的越多果糖就越高,对血糖的影响就越大,所以要选择适当的量。可以利用一些方法,比如食物的混合效应,在进食后食用一些水果会降低水果升血糖作用。3、食用水果时要监测血糖,通过监测血糖了解食用水果的量、种类以及进食的方法对血糖影响是否比较大,从而调整水果的种类、量以及进食的时间,最大程度减少对血糖的影响。比如食用水果后,监测进食以后两小时的血糖情况,可以了解对血糖影响的大小。