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新鲜和罐头水果那个更有营养呢

提问时间：2023-09-27 13:35 | 1人回答 | 54次阅读

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新鲜和罐头水果那个更有营养呢

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毛雅清

毛雅清深圳大学总医院主任医师回答时间：2023-09-27 13:48

如果是新鲜水果和罐头水果相比的话，新鲜水果更有营养，水果罐头的营养价值远远不如新鲜水果，水果罐头在加工过程中会流失很多维生素C，另外加入了糖精，防腐剂等不好的物质，尽量要少吃水果罐头，新鲜的水果当中含有丰富的维生素C和微量元素，更有营养。

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