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好吃又健康 推荐四款日常养生食谱

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随着社会的发展,人们越来越注重养生的方式。除了更多的锻炼,许多人还会选择通过食物补充来保持健康。通过饮食健康不仅可以品尝食物,还可以滋养身体,保持身体健康,所以很好。那么,你每天吃什么呢?接下来,我将推荐四种日常健康食谱。如果你想通过吃来保持健康,那就试试吧。

一、五指毛桃锅乌骨鸡汤

原料:一只温氏乌骨鸡,五指毛桃100克,猪脊骨200克,芡实25克,姜3片,蜜枣3片,盐适量。

做法:

1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗净放入汤锅中。

2、猪脊在滚水中煮“飞水”,放入汤锅中。

3、将三片姜放入汤锅中,倒入10碗水,用猛火将水烧开,改为文火锅两小时。

4、将适量的盐调味料放在汤上桌前。

功效:芡实具有健脾祛湿的功效。温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,脂肪含量很低。这种汤能健脾祛湿,利水肿,补气养生。

二、白芷当归鲤鱼汤

原料:白芷15克,北芪12克,当归、枸杞8克,红枣4个,鲤鱼1条,姜3片。

做法:

1、把所有的东西分开洗净,稍微浸泡一下。

2、将红枣去核,鲤鱼宰洗净,去肠杂等,放入油锅慢火煎至微黄。

3、将红枣、炒鲤鱼和生姜放入瓦锅中,加入2000毫升清水(约8碗量)。武火煮沸后,换成文火锅约1个半小时,加入适量盐。

功效:具有祛风除湿、通窍止痛、消肿排脓的功效。“回潮”时,手脚多感屈伸不利,甚至酸软麻痹。喝这种汤可以疏通经络,促进血液循环,滋养肝肾。

三、苹果生鱼汤

原料:3个苹果,1条生鱼,10个红枣,2片生姜,少许盐。

做法:

1、生鱼去鳞去鳃,用清水冲洗鱼身,擦干。用姜落油锅煎至鱼身微黄。

2、将苹果、生姜、红枣洗净,苹果去皮去蒂,切成块,生姜去皮切片,红枣去核。

3、在瓦锅中加入适量的水,用猛火煮沸。

4、然后加入所有材料,用中火继续煮两个小时左右,再加盐调味。

功效:预防黑眼圈,预防眼袋。治疗脾虚、气血不足、水肿、头晕、失眠等疾病。

四、烤百部红枣白鸽汤

原料:烤百部12克,红枣4个,乳鸽1只,生姜2片。

做法:

1、将红枣洗净,去核。

2、将乳鸽宰洗净,去除毛爪、脏杂,将沸水稍滚一会儿,洗净。

3、将生姜放入瓦锅中,加入1500毫升清水(6碗量),武火煮沸后,改为文火锅2小时,加入适量盐和少许生油即可。

功效:烤百部平味甘,有温润肺气、化痰止咳的功效,所以汤有温润肺气、化痰止咳的功效。需要注意的是,痰热咳嗽者不宜饮用。

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